2007年5月25日，驻西班牙大使邱小琪代表国家汉办与西班牙瓦伦西亚大学签订了合作建设孔子学院的协议。

　　邱大使在签字后致词表示，语言是交流的工具、文化的载体，孔子学院的办学宗旨是推广汉语教育，宣传中国文化。相信此所孔子学院的建立有助于西班牙人民学习汉语，了解中国历史悠久的灿烂文化，希望增进中西两国人民之间的了解和友谊，促进两国互利合作的进一步发展。瓦伦西亚大学校长托马斯感谢中国驻西班牙使馆和国家汉办对瓦伦西亚大学的支持，他表示，瓦伦西亚大学已经做好一切准备工作，将与中方院校密切合作，把瓦伦西亚孔子学院办好。

　　近年来，在国家汉办等方面的大力支持下，在中国驻西班牙使馆的有力推动下，已有30所西班牙大学开设了中文课程，学习中文的人数超过5000人。先后有10余家单位提出了与中方合作建设孔子学院的申请，国家汉办与西班牙三所大学和亚洲之家签署了合作建设孔子学院的协议和意向书。